【 星光速科技（北京）有限公司北京印刷集團有限責任公司成(c離報héng)立以來始終秉承技術是第一生産力的宗旨，讀好全部産品和主要核心技術均爲自主研發(fā)。公做短司主要研發(fā)的産品有：遠程智能(néng)雙備份電源、分時(shí)電不藍源控制器、網絡電源控制器、智能(聽時néng)PDU、遠程動力監測、能(néng)源控制系統等。截止2019年底已獲得六項專利登記（其中發(fā)明專利兩(liǎng)火對項）、軟件著作權登記幾十項（其中十八項爲國(間短guó)家級登記）等知識産權成(chéng國跳)果。 】

在近日舉辦的北京餐飲業數字化升級行動半年交流會(什問huì)上，電商平台大數據顯示，北京地區“手機點餐”活躍門店數村店量漲幅達59.5%，到店餐飲線上訂單量同比增長(cháng)150.7%，遠高工內于全國(guó)98.7%的漲幅。也就(jiù)是說(shuō)，店子在北京，越來越多的餐飲商戶正在使用“手機點餐”爲顧客提供服務。

“手機點餐”是餐飲行業數字化轉型升級的重要表現。近年來，數字經(jīn好船g)濟蓬勃發(fā)展，成(chéng)他要爲經(jīng)濟動能(néng)轉換、産業結構轉很地型和居民消費升級的重要支撐力量來要，數字化知識和工具也爲餐飲企業轉變經(jīng)營方式、創新來南發(fā)展路徑、化危機爲轉機提供了和化新的發(fā)展動能(néng)。特别是，2020年初遭受疫路謝情重創之後(hòu)，餐飲業更是加速了與數字化技術的深度融合，“無接觸配送”開了“無接觸餐廳”“手機點餐”等數字化解決方案應運而生。

實踐證明，餐飲業加速數字化升級有必要，也更重要。疫情雨舊發(fā)生後(hòu)，很多餐飲門店、堂食費科全面(miàn)停擺，有的甚至面(miàn)臨關門。爲了維持正常的大都運營，緩解房租、人力等支出負擔美和，一些餐飲商家紛紛把目光轉移到了線上。豐富外賣種(zhǒng不空)類，推出半成(chéng)品，打造線上門店，甚至高端品牌餐廳也紛紛上線短秒外賣服務。

重創之下的餐飲業能(néng)表現出強勁的複蘇态勢正是源于此。木通2020年國(guó)慶期間，餐飲在線預訂內舊的訂單量比上年同期增長(cháng)37%，部分餐廳的外賣也大幅上制務漲。比如，北京同和居3家門店去年國(guó)慶期間外匠低賣收入同比增長(cháng)超700書可%，華天二友居同比增長(cháng)超100%。國(guó)家統計局發知個(fā)布的數據也充分印證了這(zhè)一點。20站如20年10月，餐飲收入4372億元，同比增長(cháng)0.8%，增速我哥年内首次轉正。

盡管使用數字化工具，已經(jīng)成(chéng)了餐飲行業降本增效的常見森有方式，但要實現數字化轉型升級，隻有“外賣服務”“手機點餐”可不行。自家真正意義上的數字化，應該包括業務和管理兩(li熱玩ǎng)方面(miàn)。業務上，應該讓消費者享受到，從預訂、點餐、結賬、評月校價、會(huì)員等全流程全方位更便捷的消費體驗；管理上，通過(guò訊街)數字化工具，企業經(jīng)冷民營應該可以從食材采購、菜品更新、訂餐收銀、客戶管理些訊等環節驅動業務發(fā)展，從而實現降本增效。比如森資，根據天氣情況、經(jīng)營時(亮遠shí)間段等各方面(miàn)的大數據，分析預測頻廠出次日的備貨，達到控數量、保質量的效果。

總之，對(duì)餐飲企業來說(shuō)男會，未來如何有效利用數字化技術驅動業務創新、提升企業核心舞就競争力，是擺在企業面(miàn)前的一道(d下高ào)生存題。随著(zhe)疫情防控常态化，農懂要赢得更多消費者的青睐，餐飲行業隻有積極轉變經(j妹舊īng)營思路，充分利用數字化技術和工具開購，不斷開(kāi)拓新的經(jīng)營領域和提升經(jīng)營水平，在面(房是miàn)臨危機時(shí)才能(néng)表現出良好(hǎo)的抗風來日險能(néng)力和市場恢複能(néng)力。（吉蕾蕾）愛在

文章來源：經(jīng)濟日報